人工智能正在重塑食品行业。 该技术已被用于创造从智能厨房用具到全自动餐厅的一切事物
文章的要点是：
- 食品分类是人工智能发挥重大作用的领域之一。 使用机器学习，人工智能可以比人类更准确、更快速地对食物进行分类。 这对食品安全很重要，因为它有助于防止受污染的食品到达消费者手中。
- 人工智能还被用于开发更有营养的食物。 通过分析大量数据，人工智能可以帮助确定哪些营养素对人类健康最重要，以及哪些食物富含这些营养素。 此外，它还可以帮助识别潜在的过敏原、计算卡路里和其他营养指标，并推荐制作更好食品的食谱。
- 人工智能是一种强大的工具，可以通过实时识别潜在的污染源来帮助确保食品安全。 通过提供可操作的见解，人工智能可以帮助预防爆发。
- 最后，人工智能正被用于彻底改变食品配送。 使用来自天气、交通和其他来源的数据，人工智能可以预测人们何时何地需要食物，然后相应地安排送货车辆。 这不仅可以节省时间和金钱，还可以减少食物浪费。
仅仅几年时间，人工智能就在食品行业取得了巨大进步，并且随着用例的增加，它可能会获得更大的吸引力。
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